Comment utiliser différents niveaux de vapeur pour des plats?

Dernière mise à jour 21/10/2020 08:17

Problème

  • Comment utiliser différents niveaux de vapeur pour préparer des plats?

S'applique à

  • Four SteamPro
  • Four SteamBoost

Solution

  1. Il existe 4 niveaux de vapeur différents:
  • Humidité faible
    • idéal pour: steaks moelleux, pain croustillant
  • Humidité moyenne
    • idéal pour: ragoûts, gratins et ragoûts
  • Humidité élevée
    • idéal pour: crème pâtissière, flan et cheesecake
  • 100% vapeur
    • idéal pour: riz, poisson et volaille à la vapeur

Veuillez vous reporter à la description complète dans le guide de l'utilisateur fourni avec votre appareil. Téléchargez le manuel d'utilisation .


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